Мишлен завидует или Grand Hotel ТЛК

День

План мероприятий

1

ДЕНЬ 1. ЗАСЕЛЯЕМСЯ!

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг знакомства: ребята рассказывают о себе, играют в игры на знакомство «Заслонки», «Муха», «Ремешок», «Макси-макс».

10-00 Где же отпуск провести? - смотрят видеоролик «10 необычных отелей», придумывают название своего отеля, правила, по которым он будет работать.

11-15 Кофе-брейк

11-30 Мастер-класс: вывеска отеля, элементы униформы и бейджи для сотрудников – все это нужно успеть сделать, чтобы вечером достойно презентовать свой отель потенциальным гостям

13-00 Бизнес-ланч

13-30 Прогулка. Какой твой идеальный отдых? Помимо игр на свежем воздухе, у ребят есть возможность провести маркетинговое исследование, поспрашивать соседей о том, как они представляют себе свой идеальный отдых в отеле, выяснить у жителей отелей самые актуальные услуги.

15-00 Тихое время: настало время обустроить свой отель, создать в нем комфорт и уют, насладиться настольными играми и спокойным размеренным отдыхом

16-00 Кофе-брейк

16-15 Общий сбор: заяви о себе!  Каждая группа презентует свой отель перед другими группами: демонстрирует свою вывеску, отличительные знаки сотрудников, за что получает 2 звезды качества.

17-30 Подведение итогов дня

18-00 Встреча родителей.

2

ДЕНЬ 2. КОМУ РАБОТА – КОМУ ОТДЫХ!

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг «Фокусы языка». У кого самый длинный язык, тот и отель расхвалит, и гостю комплимент скажет, и выгоды своей не упустит. На этом тренинге «подвешиваем языки». Недорого!

10-30 Общий сбор: Кто есть кто! После презентации руководителей групп ребята «с помощью жеребьевки делятся на подгруппы отельеры», «отдыхающие», «приглашенные звезды» и отправляются готовиться к ролевой игре

10-45 Кофе-брейк

11-00 Работа в подгруппах

·         «отельеры» определяются со своими должностями в отеле, с тем, какой вид услуги они будут предлагать постояльцам, продумывают, кто за что отвечает, готовят необходимое оборудование

·         «приглашенные звезды» придумывают творческие номера для выступления на сцене, создают афишу, билеты на свое представление

·         «гости» получают в банке деньги, делают себе кошелек, играют в подвижные и настольные игры («Монополия», «Денежный поток»)

13-00 Бизнес-ланч 

13-30 Прогулка: «Зоркий глаз». Большая игра еще не началась, но у всех есть возможность заработать! Задание группы - искать спрятанные на территории Зеленой рощи ресурсы. Чем больше находишь - тем больше зарабатывает вся группа!

 15-00 Тихое время. Подготовка к Большой игре, настольные игры.

16-00 Кофе-брейк

16-15 Ролевая игра «Отель»: отельеры наперебой предлагают свои услуги гостям, проявляя свои лучшие предпринимательские качества. Гости и суперзвезды, посетив отели, делятся своими впечатлениями в «Книге отзывов и предложений»

17-00 «Мы к Вам заехали на час!..» настало время отдохнуть и отельерам: все смотрят выступление приглашенных звезд. По итогам полученных отзывов отелям присваивается еще одна звезда качества.

17-30 Обмен впечатлениями.

18-00 Встреча родителей.

3

ДЕНЬ 3. МЕНЯЕМСЯ РОЛЯМИ

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг: Пойми меня, если сможешь… В играх ребята тренируют навыки установления контакта, способность понимать вербальные и невербальные просьбы друг друга, умение договариваться с капризными клиентами.

10-30 Общий сбор. Обмен опытом. Желающие отвечают на вопросы: как тебе было в твоей роли? Какие бы советы ты дал тем, кто в ней окажется? Смена ролей

10-45 Кофе-брейк

11-00 Работа в подгруппах

·         «отельеры» определяются со своими должностями, с тем, какой вид услуги они будут предлагать постояльцам, продумывают, кто за что отвечает, готовят необходимое оборудование

·         «приглашенные звезды» придумывают творческие номера для выступления на сцене, создают афишу, билеты на свое представление

·         «гости» получают в банке деньги, делают себе кошелек, играют в подвижные и настольные игры («Монополия», «Денежный поток»)

13-00 Бизнес-ланч 

13-30 Прогулка: «Переправа». Еще одна уникальная возможность заработать. С этими заданиями можно справляться только всей группой! Либо заработают все, либо никто. Такова суровая жизнь на Переправе.

 15-00 Тихое время. Подготовка к ролевой игре

16-00 Кофе-брейк

16-15 Ролевая игра «Отель». Работа отелей продолжается. Уже новые отельеры принимают посетителей, поражая их своим сервисом и гостеприимством, помня, что благодарные клиенты не скупятся на восхищенные отзывы.

17-00 «Спешите видеть!» новое выступление приглашенных звезд, а так же торжественное вручение 4-й звезды отелям за хорошую работу.

17-30 Обмен впечатлениями

18-00 Встреча родителей.

4

ДЕНЬ 4. НАБИРАЕМ ОБОРОТЫ!

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг: «Воля к победе». Бывает, что успех приходит не сразу, и надо приложить много сил, чтобы достичь результата. Как найти эти силы? Чему нас учит проигрыш или временные неудачи? Ресурсы поддержки.

10-30 Общий сбор: «Форум бизнесменов» – Лидерсы: как выгодно вложить заработанные деньги. Последняя смена ролей

10-45 Кофе-брейк

11-00 Работа в подгруппах

·         «отельеры» определяются со своими должностями, с тем, какой вид услуги они будут предлагать постояльцам, продумывают, кто за что отвечает, готовят необходимое оборудование

·         «приглашенные звезды» придумывают творческие номера для выступления на сцене, создают афишу, билеты на свое представление

·         «гости» получают в банке деньги, делают себе кошелек, играют в подвижные и настольные игры («Монополия», «Денежный поток»)

13-00 Бизнес-ланч 

13-30 Прогулка: сложно в отпуске долго усидеть на одном месте. Ребятам предстоит поход в боулинг

 15-00 Тихое время. Подготовка к ролевой игре. Настольные игры

16-00 Кофе-брейк

16-15 Ролевая игра «Отель» Кто-то спешит воспользоваться последней возможностью проявить себя в гостиничном бизнесе, а кто-то отдохнуть со вкусом и с удовольствием.

17-00 «Здравствуй, новая Звезда!» Вновь приглашенные супер-звезы радуют всех своим зажигательным выступлением, а отели за отменное качество получают 5-ю звезду!

17-30 Обмен впечатлениями

18-00 Встреча родителей.

5

ДЕНЬ 5. ВЫДАЮЩИЕСЯ ЛЮДИ!

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг «Команда». «Суть богатства в том, чтобы при каждой сделке приобретать себе друзей» - так гласит мудрая восточная пословица. Сегодня мы убедимся, что, помогая друг другу, мы вместе заработаем больше, чем мешая и ссорясь.

10-30 Мастер-класс «Уникальный товар». Каждая возрастная группа получает свой набор материалов для изготовления неповторимых изделий.

 10-45 Кофе-брейк

11-00 Большая ярмарка. В конце отпуска традиционно все посещают торговые ряды, чтобы приобрести подарки друзьям, родственникам и себе на память о незабываемом отдыхе. У ребят есть возможность, как продать свои уникальные товары и услуги, так и потратить заработанные в течение недели «лидерсы».

13-00 Бизнес-ланч 

13-30 Прогулка: «Каждому по потребностям» Любители активного отдыха играют в «Почтальоны-партизаны», а те, кому хочется расслабления и покоя, устраиваются в тени сосен в самодельных гамаках.

15-00 Тихое время: подготовка к вечернему концерту, голосование за претендентов на победу в номинациях «Лучший отель», «Лучший сотрудник отеля».

16-00 Кофе-брейк

16-15 Торжественная церемония «Выдающиеся люди». На ней вручаются награды победителям номинациях «Лучший отель», «Лучший сотрудник отеля», «Самая дорогая супер-звезда», «Самый щедрый постоялец», «Самый экономный постоялец». Заканчивается церемония традиционным концертом.

17-30 Обмен впечатлениями

18-00 Встреча родителей