Настоятельно рекоммендуем обновить версию Вашего браузера, сделать это можно по этой ссылке http://www.microsoft.com/rus/windows/internet-explorer/

Вкусное путешествие

Вкусное путешествие
Возраст: от 6 до 13
Класс: 1-7
Дата начала: 20.08.2018г.
Дата окончания: 24.08.2018г.
Количество часов: 5 дней
Расписание: с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00
Место проведения: г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, д. 121, 2 этаж

Актуальность

Кулинарное творчество помогает ребенку развивать фантазию, креативность – можно вылепить из теста все, что захочешь, по-разному украсить салат или десерт. Кулинария предоставляет практически неограниченное пространство для воображения.  Ребенок начинает понимать, какой вкус называют «мягким», «кисло-сладким», «горько-сладким». Дети начинают понимать, что всё сложное и неизвестное состоит из простого и давно знакомого.

...

Описание

День 1. Итальянский вкус. Блюдо дня - "Пицца"

9-00 -  Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг знакомства: принятие правил группы, знакомство с темой программы. Творческие игры («Мои вкусы и предпочтения», «Вкусное воспоминание», «Пицца») помогут участникам ближе познакомиться, рассказать о себе. А также самим немного побыть «итальянцами», проявляя их лучшие качества: общительность и доброжелательность.

10-30 Общий сбор: ребята обсуждают, в чем особенности итальянской кухни, что они любят и что готовят дома. Оформляем личную книгу рецептов.

10-45 Чаепитие

11-00 Мастер-класс «Пицца».  Отправимся в итальянский ресторан и узнаем секреты приготовления настоящей итальянской пиццы. В каждой части Италии готовят пиццу, используя разнообразные ингредиенты. Ребята создают свою пиццу, в зависимости от фантазии и вкусовых пристрастий.

13-00 Обед 

13-30 Прогулка: на территории парка «Зеленая роща» юные кулинары знакомятся с активными итальянскими играми: «Салки-металки», «Тыквинка» и др.

15-00 Тихое время: чтение книг, просмотр «вкусного» мультфильма «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек».

16-00 Чаепитие.

16-30 Вечеринка в итальянском стиле: участники проходят тест на знание Италии для получения Визы, после прибытия в Италию - посещают ресторан, а далее всех ждет карнавал в сказочной Венеции.

17-30 Подведение итогов дня, заполнение зачетки кулинара и личной книги рецептов.

18-00 Встреча родителей.

День 2. Английский вкус. Блюдо дня - «Флепджек»

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Ребята смогут посетить туманный Альбион и почувствовать себя настоящими английскими леди и джентльменами, которые ценят традиции и умеют себя презентовать. В этом им помогут игры: «Том ищет Китти», «Поросячий хвостик», «Лиса и гуси».

10-30 Общий сбор: участники знакомятся с особенностями английской кухни, просмотр видеороликов.

10-45 Чаепитие

11-00 Мастер-класс «Флепджек».  Юные кулинары готовят традиционное английское овсяное печенье (овсяные хлопья, масло, изюм, орехи, яблоко).

 13-00 Обед 

13-30 Прогулка: активные английские игры на свежем воздухе. «Английские салочки», «Над домом», бадминтон и др.

 15-00 Тихое время: чтение книг, просмотр мультфильма «Рататуй».

16-00 Английское чаепитие «five-o’clock».

16-30 «Лига выдающихся леди и джентльменов»: на вечернем концерте путешественники смогут обменяться шутками, проявив тонкий английский юмор.

17-30 Подведение итогов дня, заполнение зачетки кулинара и личной книги рецептов.

18-00 Встреча родителей.

День 3. Швейцарский вкус. Блюдо дня - «Лекерли»

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг «В одном ритме»: ребятам предстоит пройти череду сложных испытаний, с которыми они могут справиться, проявив выносливость, упорство, спокойствие – качества настоящих щвейцарцев (упражнения «Автомобиль», «Код сейфа», «Многоножка»).

10-30 Общий сбор: участники обсуждают особенности швейцарской кухни. Просмотр видеороликов.

10-45 Чаепитие

11-00 Мастер-класс «Бисквиты лекерли»: leckerli - переводится как вкуснятина, лакомое. И это действительно так! Немного разнообразим традиционный рецепт цукатами.

13-00 Обед

13-30 Прогулка активная швейцарская игра «Доброе утро, охотник!». Квест «золото швейцарского банка»

15-00 Тихое время: игра в настольные игры – бродилки, лабиринты, просмотр мультфильмов.

 16-00 Чаепитие

16-30 «Суд над фаст-фудом» - ребята станут участниками ролевой игры, помогающей разобраться в «плюсах» и «минусах» фаст-фуда и узнать, какое влияние он оказывает на разные системы органов.

17-30 Подведение итогов дня, заполнение зачетки кулинара и личной книги рецептов.

18-00 Встреча родителей

День 4. Французский вкус.  Блюдо дня – мини-круассаны

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг развития фантазии и воображения: ребятам предстоит проявить истинно французскую креативность и придумать «Что было бы, если…», «Истории из мешка», «Необычный рецепт».

10-30 Общий сбор: участники обсуждают особенности французской кухни; выясняют, кто и когда придумал слоеное тесто, какие блюда можно из него приготовить.

10-45 Чаепитие

11-00 Мастер-класс «Мини-круассаны»: юные повара готовят мини-круассаны из слоеного теста с различными начинками (яблоки и корица, шоколад, банан…)

13-00 Обед

13-30 Прогулка. Французские народные игры: «Бильбоке», соревнования на ходулях, «Французские сапки» и др.

15-00 Тихое время: настольные игры «Лото», «Alias».

16-00 Чаепитие

16-15 Франция – законодательница моды. Поэтому предлагаем юным кулинарам принять участие в незабываемом «Fashion Show». Каждый участник сможет создать свое воплощение лучшего поварского наряда и принять участие в модном дефиле!

17-30 Подведение итогов дня, заполнение зачетки кулинара       и личной книги рецептов.

18-00 Встреча родителей

День 5. Бразильский вкус. Блюдо дня – «Фруктовые животные»

9-00 Сбор в ТЛК

9-30 Тренинг «Дружелюбие и сотрудничество»: ребята, играя (в «Посылай хорошее чувство», «Накопительные комплименты», «Я и мой сосед») учатся делиться хорошим настроением, поддерживать друг друга, проявлять душевную теплоту – главные качества бразильцев, а также самостоятельно проводят полюбившиеся им за неделю игры.

10-30 Общий сбор: обсуждаем особенности бразильской кухни.

10-45 Чаепитие

11-00 Мастер-класс «Животные из фруктов»: продвинутые кулинары смогут проявить свое творчество и фантазию, делая лягушку из киви, жирафа из банана, кита из груши и даже несуществующее животное. А также делаем фруктовые 3D шашлыки.

13-00 Обед

13-30 Прогулка: Комический футбол. Бразильские игры: «Мышка и кошка», «Кот в мешке», «Монетный двор» и другие.

15-00 Тихое время: подготовка к карнавалу.

16-00 Чаепитие

16-15 Заключительный концерт «Бразильский карнавал»: и наконец, неутомимые путешественники смогут оказаться на зажигательном бразильском карнавале, продемонстрировать свои необычные костюмы, проявить артистические таланты.

17-30 Подведение итогов дня, заполнение зачетки кулинара, личной книги рецептов, вручение памятных призов, сертификатов.

18-00 Встреча родителей

Важно! Режим мероприятий может корректироваться в зависимости от потребностей группы, погодных условий, расписания дополнительных специалистов. Уточнить режим Вашей группы на конкретный день можно у администратора Центра ТЛК.

Цель программы

Создание условий для раскрытия личностных, интеллектуальных и творческих ресурсов детей в атмосфере активного отдыха.

Задачи программы

  1. Развитие навыков эффективного общения;
  2. Развитие навыков взаимодействия в команде;
  3. Расширение представлений о своих возможностях;
  4. Развитие креативности, воображения, творческого мышления;
  5. Формирование мотивации к познанию нового;
  6. Развитие навыков преодоления трудностей и доведения начатого дела до конца;
  7. Расширение общего кругозора.

Формы и методы работы

Формы работы:

  • ролевые, познавательные, коммуникативные игры;
  • коммуникативные тренинги с элементами песочной, телесно-ориентированной и арт-терапии;
  • творческие мастерские: рисунок, пластическое моделирование, создание костюмов и т. д.
  • конкурсы и спортивные соревнования на улице.

Принципы проведения занятий:

  • индивидуальное психолого-терапевтическое сопровождение;
  • учет возрастных потребностей, возможностей, зоны ближайшего развития детей;
  • обеспечение целостного воздействия на познавательную, эмоциональную, коммуникативную сферу ребенка;
  • изменение процесса занятий с учетом потребностей и состояния каждого участника.

Результаты работы

  • станет лучше воспринимать нюансы социальных отношений;
  • получит опыт взаимодействия и командной поддержки в выполнении коллективных творческих заданий;
  • научится получать положительные эмоции от демонстрации своих способностей и умений;
  • освоит новые способы творческого самовыражения;
  • получит опыт использования своего воображения и интуиции для решения нестандартных задач;
  • узнает много новой и интересной информации.

Стоимость

12 200 руб.
  • Преподаватели
  • Записаться на программу

    Ваше имя

    Телефон

    E-mail

    Сообщение

    Согласен с политикой конфиденциальности

    Записаться
    Наш менеджер свяжется с Вами в течении суток. Спасибо за Ваш выбор!

    Руководство центра просит, если Вам не ответили на письмо-заявку за 1 рабочий день или ответили неполно,
    пожалуйста, сообщите нам в службу контроля работы с клиентами anastil@mail.ru

← Перейти к списку программ

Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.